Rosquinhas
Saudáveis

Olá, hoje a nossa receita será de rosquinha saudável ?
Uma ótima opção para o café da manhã ou para o lanchinho da tarde.

Primeiramente unte com manteiga as suas forminhas, as minhas são próprias para rosquinhas ou donuts, mas você pode usar as formigas que você tiver em casa.
Para fazer essa receita eu usei o mixer, mas você pode fazer na mão mesmo usando uma tigela e um garfo.

Ingredientes da massa:
1 ovo
1 colher de sopa de manteiga
1/2 xícara de leite
1 pitadinha de sal
3 colheres de sopa de eritritol (ou um adoçante de sua preferência)
1/2 xícara de farinha de castanha de caju
1/2 xícara de farinha de aveia
1 colher de chá de fermento químico

Modo de Preparo :
Bata o ovo, a manteiga e o leite, depois acrescente os outros ingredientes e bata mais um pouco, por último coloque o fermento e misture com a colher.
Distribua a massa nas forminhas e leve ao forno pré aquecido a 180° por aproximadamente 20 minutos até que as rosquinhas estejam douradas.
Depois de assar, deixe as esfriarem antes de desenformar, depois de frias, desenforme e passe no adoçante em pó misturado com canela em pó.
Passe um café fresquinho e aprecie.

Bom apetite!

Assista o vídeo da receita: https://youtu.be/YeopEMJkreo