Cobertura de brigadeiro zero açúcar

Olá, hoje teremos uma cobertura perfeita zero açúcar para seu bolinho da tarde, é de chocolate e muito gostosa.

Ingredientes:

1/3 de xícara de água
3 colheres de sopa de adoçante em pó culinário
1 colher de sopa de cacau em pó 100%
1/3 xícara de leite em pó desnatado ou integral
1 colher de chá de manteiga ou óleo de coco
15 gramas de chocolate zero açúcar (eu uso da linea, ao leite, mas tem muitas outras marcas boas também)

Modo de preparo:
Com o fogo ainda desligado, coloque em uma panela ou frigideira todos os ingredientes e misture bem, depois ligue o fogo espere engrossar um pouco, em seguida coloque sobre seu bolo. Depois que a cobertura esfria ela fica mais firme e com uma consistência perfeita.

Bom apetite!

Assista o vídeo da receita aqui: https://youtu.be/1ugRVblMx78